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第40周因上周末北方出栏激增，而南北价差较大，北猪南运增添，冲击南方猪价，周初猪价持续上周末大幅下调的走势。周末，受此轮抛售影响，北方地区猪源外流严重，本地猪源逐渐偏紧，对南方地区猪价冲击也相对减少，虽猪价仍持续下调，但下跌幅度略有收窄。

2016年第40周生猪价格为元/千克，较上周下跌%；猪肉价格为元/千克，下跌%；仔猪价格为元/千克，较上周下跌%；二元母猪价格为1980. 4元/头，下跌%。农业部监测数据显示，9月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至元/千克，较上周下跌%。9月第4周商务部监测全国白条猪批发价为元/千克，较上周下跌%。

猪粮比价：本周猪粮比为，较上周上涨。玉米价格为元/公斤，较上周下跌元/公斤。本周自繁自养盈利元/头，较上周下跌元/头。本周吉林、黑龙江地区深加工企业绿澍公开新季玉米开秤收购价，同比普遍低400-600元/吨左右，下滑幅度较为显然。

猪价持续下调，吉林、辽宁较上周下跌元/斤。北京在元/斤，较上周下跌元/斤。浙江在元/斤，较上周下跌元/斤。新疆在元/斤，下跌元/斤。四川跌至元/斤，河北跌至元/斤，山东跌至元/斤，河南跌至元/斤，广东跌至元/斤。

仔猪价格：仔猪价格下跌，超出去年同期%，全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至元/千克，三元仔猪价格下跌至元/千克。当前仔猪价格较去年同期仍较高，补栏风险仍大，养殖户补栏较谨慎，仔猪价格持续归落。

猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周小幅下跌。生猪价格持续下调，国庆提振暂不显然，肉价持续小幅下滑。